mosaïque de légumes

Feuille de nori & déclinaison de légumes
14.00€

mousseline de saumon

Mayonnaise de poivrons
16.00€

foie gras

Texture de figues
18.00 €

soupe de poissons maison

14.00€

terrine DU MOMENT

12.00€

dorade ROYALE Entière grillée

Graines de fenouil, mousseline de céleris & vanille, sauce vierge
27.00 €

bavette d’aloyau simmental

Frites maison, échalote confite & jus gras
19.00 €

couscous & cabillaud lardé

Crème végétale
21.00 €

filet de canette

Aubergine rôtie, caramel de miel & citron vert

19.00 €

CÔTES D’AGNEAU AUX HERBES

Pommes de terre grenailles, tomates & jus corsé

25.00 €

filet de bar

Risotto, crème marinière & carpaccio de truffes d’été

27.00 €

MI-CUIT AU CHOCOLAT

& sa crème anglaise
9.00€

Tarte au citron

Gel mentholé & sa glace citron
9.00€

Mille feuille vanille

aux fruits du marché
9.00€

paris-brest

9.00€

salade à la grecque

Salade, tomates, olive, feta, concombre & fenouil

15.00€

salade de chèvre chaud

Salade, chèvre, lard, miel & fruits rouges

16.00€

MOULES MARINIÈRES

16,00€

MOULES ROQUEFORT

16,00€

MOULES BRETONNE
crème & lardon

16,00€

MOULES CURRY

16,00€

assiette de Bulots

14.00€

assiette de Crevettes

15.00€

nos huîtres n°3 de lanmodez

Par 6  : 14.00€

Par 12  : 24.00€

assiette du pécheur

6 huitres, crevettes, bulots
27.00€

nos parfumes de Crème glacée

Chocolat, Vanille, Café, Caramel au Beurre Salé, Rhum-Raisin

nos parfums de Sorbet

Passion, Framboise, Fraise,  Citron Vert

Coupe 2 Boules : 5.00€

Coupe 3 Boules : 6.00€

Supplément Chantilly + 2.00€

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Banana Split

 Banane, 1 boule crème glacée vanille & chocolat, 1 boule sorbet fraise, nappage chocolat maison & chantilly
10.00€

Dame Blanche

 3 boules crème glacée vanille, nappage chocolat maison & chantilly
10.00€

Chocolat ou Café Liégeois

 3 boules crème glacée chocolat OU café, nappage chocolat maison OU Moka & chantilly
10.00€

Mosaïque de légumes

Ou

Terrine du moment

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Bavette d’Aloyau simmental

Ou

Couscous & cabillaud lardé

***

Mi-Cuit au chocolat

Ou

2 boules de glace

6 Huîtres N°3 de Lanmodez

Ou

Mousseline de saumon

Ou

Foie gras

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Filet de canette

Ou

Côtes d’agneau aux herbes

Ou

Dorade royale entière

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Au choix parmi tous les desserts

1 verre de Jus de fruits

 OU

1 verre de soda (Coca Limonade Ou Diabolo)

 OU

1 verre Sirop à l’eau

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Moules

 OU

Bavette d’Aloyau

OU

Jambon

Accompagné de frites OU de légumes de saison

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Mi-cuit au Chocolat

Ou

 2 Boules de Glace (parfums au choix)

entrée + plat + dessert À 20.00€

(HORS DIMANCHE ET JOURS FÉRIÉS)

(HORS JUILLET ET AOUT)