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Les Maisons de Louis
Restaurant traditionnel Hôtel K'Loys Paimpol

LA CARTE

Maquereaux

Texture de rhubarbe
10.00€

Asperges croquantes

Lard grillé & crème au vieux Comté
12.00€

ÉMULSION DE FOIE GRAS

Réduction vinaigrée à la framboise, framboises fraîches & chips de brioche
14.00 €

soupe de poissons maison

14.00€

terrine DU MOMENT

12.00€

dorade ROYALE Entière grillée

Graines de fenouil, mousseline de céleris & vanille, sauce vierge
27.00 €

bavette d’aloyau simmental

Frites maison, échalote confite & jus gras
19.00 €

FILET DE MERLU

Écrasé de pommes de terre & pesto
20.00 €

DEMI MAGRET DE CANARD

Ratatouille & ketchup maison
24.00 €

filet de boeuf

Pommes de terre nouvelles & sauce foie gras & pesto
27.00 €

MI-CUIT AU CHOCOLAT

& sa crème anglaise
9.00€

Tarte au citron meringuée

& son gel mentholé
9.00€

Mille feuilles

aux fruits du marché
9.00€

baba au rhum

10.00€

assiette de Bulots

14.00€

assiette de Crevettes

15.00€

nos huîtres n°3 de lanmodez

Par 6  : 14.00€

Par 12  : 24.00€

assiette du pécheur

6 huitres, crevettes, bulots
27.00€

 

 

nos parfumes de Crème glacée

Chocolat, Vanille, Café, Caramel au Beurre Salé, Rhum-Raisin

nos parfums de Sorbet

Passion, Framboise, Fraise,  Citron Vert

Coupe 2 Boules : 5.00€

Coupe 3 Boules : 6.00€

Supplément Chantilly + 2.00€

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Banana Split

 Banane, 1 boule crème glacée vanille & chocolat, 1 boule sorbet fraise, nappage chocolat maison & chantilly
10.00€

Dame Blanche

 3 boules crème glacée vanille, nappage chocolat maison & chantilly
10.00€

Chocolat ou Café Liégeois

 3 boules crème glacée chocolat OU café, nappage chocolat maison OU Moka & chantilly
10.00€

NOS MENUS

Maquereaux

Ou

Terrine du moment

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Bavette d’Aloyau simmental

Ou

Filet de Merlu

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Mi-Cuit au chocolat

Ou

2 boules de glace

Ou

Dessert du jour

6 Huîtres N°3 de Lanmodez

Ou

Asperges croquantes

Ou

Émulsion de foie gras

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Filet de bœuf

Ou

Demi magret de canard

Ou

Dorade royale entière

***

Au choix parmi tous les desserts

 

1 verre de Jus de fruits

 OU

1 verre de soda (Coca Limonade Ou Diabolo)

 OU

1 verre Sirop à l’eau

***

Poisson du Jour

 OU

Bavette d’Aloyau

OU

Jambon

Accompagné de frites OU de légumes de saison

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Mi-cuit au Chocolat

Ou

 2 Boules de Glace (parfums au choix)

Plat unique À 16.00€

entrée + plat OU Plat + dessert À 18.00€

entrée + plat + dessert À 20.00€

(HORS DIMANCHE ET JOURS FÉRIÉS)