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Les Maisons de Louis

La carte

FOIE GRAS Maison

Figue, pain d’épices
18 €

tarte fine échalote

Feta, oignon, pesto, herbes fraîches
12 €

soupe de poisson maison

Rouille, croûtons & ail
11 €

vitello tonnato piémontais

Fines tranches de veau cuit, sauce thon, anchois, parmesan
13€

 

***

 

Tonton Guy

Chèvre, miel, lardons, fruits rouges

15.50€

Salade Fraîcheur

Concombre, melon, pastèque, mesclun, pignons, fromage frais

15.50€

côte d’agneau

Crumble aux herbes, noisette, pommes de terre grenaille, thym
25 €

faux filet

Frites, salade (Sauce au choix : Poivre, Roquefort ou Gribiche)
18.50 €

thon mi-cuit

Carotte vanille, vinaigrette mangue
19€

la suggestion du boucher

Prix à l’Ardoise

maquereaux

Riz vénéré, beurre monté acidulé citron vert
18 €

cabillaud

Ratatouille gingembre, sauce vierge
21.50 €

SÉLECTION DE FROMAGES AOC

9.50 €

CAFÉ, chocolat OU THÉ GOURMAND

9.50 €

tarte citron maringuée

Praliné sarrasin, confit citron vert
9€

tartare ananas frais

Syphon pina colada, glace passion
9€

nougat glacé

Fruits frais, raisins macérés au rhum
9€

MI-CUIT au chocolat

Et sa crème Anglaise
8.80€

DESSERT DU JOUR

8.50€

Réalisez votre propre menu pour 34.00€

 Entrées

FOIE GRAS Maison

Figue, pain d’épices
18 €

tarte fine échalote

Feta, oignon, pesto, herbes fraîches
12 €

soupe de poisson maison

Rouille, croûtons & ail
11 €

vitello tonnato piémontais

Fines tranches de veau cuit, sauce thon, anchois, parmesan
13€

 Plats

côte d’agneau

Crumble aux herbes, noisette, pommes de terre grenaille, thym
25 €

faux filet

Frites, salade (Sauce au choix : Poivre, Roquefort ou Gribiche)
18.50 €

thon mi-cuit

Carotte vanille, vinaigrette mangue
19€

la suggestion du boucher

Prix à l’Ardoise

maquereaux

Riz vénéré, beurre monté acidulé citron vert
18 €

cabillaud

Ratatouille gingembre, sauce vierge
21.50 €

Dessert

SÉLECTION DE FROMAGES AOC

9.50 €

CAFÉ, chocolat OU THÉ GOURMAND

9.50 €

tarte citron maringuée

Praliné sarrasin, confit citron vert
9€

tartare ananas frais

Syphon pina colada, glace passion
9€

nougat glacé

Fruits frais, raisins macérés au rhum
9€

MI-CUIT au chocolat

Et sa crème Anglaise
8.80€

DESSERT DU JOUR

8.50€

 

***

 

Le Coin des Enfants (-12 ans) à 11.00€

Verre de Jus de fruits Ou Verre de Coca Ou Limonade Ou Diabolo Ou Sirop à l’eau

 Plats

Poisson du Jour

Ou Faux filet Ou Jambon

Accompagné de frites Maison Ou de légumes

Ou Moules enfant accompagnées de leurs frites maison

Dessert

Mi-cuit au Chocolat & sa crème anglaise

Ou Crêpe beurre sucre Ou Caramel au Beurre Salé Ou Chocolat

Ou 2 Boules de Glace de notre Glacier Adam

 

***

MENU DU JOUR le midi (hors dimanche et jours fériés)

FORMULE TRIO  à 17.00€

entrée /plat /dessert

FORMULE DUO à 15.00€

entrée/ plat
Ou Plat/ Dessert

plateau moussaillon, 1 personne

6 huîtres, 1/2 araignée ou 1/2 tourteau, crevettes, langoustines, bulots

42€

 

plateau de fruits de mer, 2 personnes

12 huîtres, 1 araignée ou 1 tourteau, crevettes, langoustines, bulots

68€

 

nos huîtres de lanmodez “la paimpolaise du large n°3”

Les 6  : 12€

Les 9  : 16€

Les 12  : 20€

 

L’assiette de Bulots

13.50€

 

L’assiette de Crevettes Roses

16€

 

L’araignée ou Tourteau (Selon la saison)

21€

 

La Soupe de Poisson Maison

11€

 

Le Homard Breton de nos côtes en vivier

Flambé (alcool de votre choix) ou Rôtie au Beurre de Baratte

Prix à l’Ardoise

 

Nos Cocottes de Moules

Accompagnées de leurs frites Maison

 

Moules Marinières

14€

 

Moules à la Bretonne

15.50€

 

Moules Sauce Curry

15€

 

Moules Sauce Roquefort

15.50€

 

La K’Loys : Saumon fumé, ratatouille, emmental, citron

14.50€

La Trois Fromages : Chèvre, emmental, roquefort

14€

La Chèvretine : Chèvre, oignons, tomates

13€

La Complète : Œuf, jambon, emmental

8€

Complète Tomate : Œuf, jambon, emmental, tomates

9€

Complète Champignon : Œuf, jambon, emmental, champignons

9€

Complète Oignon : Œuf, jambon, emmental, oignons

9€

La Jambon, Emmental

7€

 

***

 

La Bistrot : Pommes cuites, caramel au beurre salé, crème glacée vanille, chantilly

9€

 

La P’tit  Louis : Crème glacée vanille, coulis de chocolat ou caramel au beurre salé, chantilly

8.80€

 

La Beurre Sucre

3.20€

 

La Chocolat Maison

6€

 

La Banane Chocolat

8.50€

 

La Caramel au Beurre salé Maison

6€

 

La Pomme Caramel au Beurre Salé

8.50€

 

La Flambée

Cognac, Rhum, Cointreau ou Grand-Marnier

9€

 

Tout autre supplément ingrédient 2.50€

Crème glacée

Chocolat, Vanille, Café, Caramel au Beurre Salé, Pistache, Coco, Menthe-Chocolat, Rhum-Raisin

 

Sorbet

Passion, Framboise, Fraise, Cassis, Citron Vert

 

1 Boule : 3€

2 Boules : 4.20€

3 Boules : 6€

Supplément Chantilly : 2.50€

 

Profiteroles : Choux, 3 boules Vanille, Nappage Chocolat ou Caramel au Beurre Salé

10€

 

Banana Split : Banane, 1 boule Vanille, 1 boule Chocolat, 1 boule Fraise, Nappage Chocolat, Chantilly

10€

 

Poire Belle Hélène : Morceaux de Poire, 2 boules Vanille, Nappage Chocolat, Chantilly

10€

 

Dame Blanche : 3 boules Vanille, Nappage Chocolat, Chantilly

10€

 

Chocolat ou Café Liégeois : 3 boules Chocolat ou Café, Nappage Chocolat ou Moka, Chantilly

10€

 

Colonel : 2 boules Citron Vert, Vodka

10€

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